ক্যান্সার রোগীরা কি ফল খাবেন? শীর্ষ 10 সুপারিশকৃত ফল এবং বৈজ্ঞানিক ভিত্তি
সম্প্রতি, ক্যান্সার রোগীদের খাদ্য ব্যবস্থাপনা ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে ফল পছন্দ অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি বৈজ্ঞানিক ভিত্তি এবং সতর্কতা সহ ক্যান্সার রোগীদের জন্য উপযুক্ত ফলগুলির একটি তালিকা সংকলন করতে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে স্বাস্থ্যের হট স্পটগুলিকে একত্রিত করে৷
1. কেন ফল ক্যান্সার রোগীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ?

গবেষণায় দেখা গেছে যে ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং ডায়েটারি ফাইবার রেডিওথেরাপি এবং কেমোথেরাপির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি সুপারিশ করে যে ক্যান্সার রোগীরা প্রতিদিন 2-3টি ফল খাওয়া (প্রতি পরিবেশন প্রায় 100 গ্রাম)।
| ফলের নাম | প্রধান পুষ্টি উপাদান | ক্যান্সার রোগীদের জন্য সুবিধা | প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ |
|---|---|---|---|
| ব্লুবেরি | অ্যান্থোসায়ানিনস, ভিটামিন সি | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দেয় | 50-100 গ্রাম |
| কিউই | ভিটামিন সি, ডায়েটারি ফাইবার | কোষ্ঠকাঠিন্য উন্নত করুন এবং অনাক্রম্যতা বাড়ান | 1টি মাঝারি আকারের |
| আপেল | Quercetin, pectin | ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় এবং ডিটক্সিফিকেশন প্রচার করে | 1টি মাঝারি আকারের |
| ডালিম | ইলাজিক অ্যাসিড, অ্যান্থোসায়ানিনস | প্রদাহ বিরোধী, স্তন ক্যান্সার কোষকে বাধা দেয় | 1/2 কাপ কাটা ফল |
| কলা | পটাসিয়াম, ভিটামিন বি 6 | চিকিত্সা-প্ররোচিত ক্লান্তি উপশম | 1টি মাঝারি আকারের লাঠি |
| স্ট্রবেরি | ইলাজিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি | ডিএনএ রক্ষা করুন এবং মুখের আলসার প্রতিরোধ করুন | 8-10 পিসি |
| সাইট্রাস | লিমোনিন, ভিটামিন সি | পাচনতন্ত্রের টিউমারের ঝুঁকি কমায় | 1 কমলা/2 ক্লিমেন্টাইনস |
| আভাকাডো | মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | উচ্চ মানের শক্তি উৎস প্রদান | 1/4 টুকরা |
| চেরি | অ্যান্থোসায়ানিনস, মেলাটোনিন | ঘুমের মান উন্নত করুন | 10-15 পিসি |
| আঙ্গুর | Resveratrol | টিউমার এনজিওজেনেসিস বাধা দেয় | 15-20 টুকরা (বীজ সরান) |
2. খাওয়ার সময় সতর্কতা
1.চিকিত্সার সময় সতর্কতার সাথে ফল খান: শ্বেত রক্ত কণিকা কম হলে সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে খোসা ছাড়িয়ে খেতে হবে।
2.রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ: ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের উচ্চ চিনিযুক্ত ফল (যেমন লিচি এবং লংগান) খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।
3.ড্রাগ মিথস্ক্রিয়া: লক্ষ্যযুক্ত ওষুধ গ্রহণের সময় জাম্বুরা এড়িয়ে চলুন (ড্রাগের বিপাককে প্রভাবিত করে)
4.ওরাল আলসারের চিকিৎসা: অ্যাসিডিক ফল (যেমন আনারস) মুখের শ্লেষ্মাকে জ্বালাতন করতে পারে
3. সাম্প্রতিক গরম গবেষণা
1. "Frontiers of Nutrition"-এর সর্বশেষ গবেষণাপত্রে উল্লেখ করা হয়েছে যে ব্লুবেরি নির্যাস কেমোথেরাপির ওষুধের সংবেদনশীলতা 40% বাড়িয়ে দিতে পারে।
2. জাপানের ন্যাশনাল ক্যান্সার রিসার্চ সেন্টার দেখেছে যে প্রতিদিন সাইট্রাস ফল খাওয়া লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি 27% কমাতে পারে।
3. চাইনিজ অ্যান্টি-ক্যান্সার অ্যাসোসিয়েশনের 2023 নির্দেশিকাতে নতুন সংযোজন: কিউই ফল রেডিওথেরাপির পরে জেরোস্টোমিয়ার একটি সম্পূরক খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে
4. মৌসুমী সুপারিশ
শরৎ মৌসুমে বর্তমানে যেসব ফল রয়েছে তার মধ্যেনাশপাতি(ফুসফুসকে আর্দ্র করুন এবং কাশি উপশম করুন),পার্সিমন(বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ) এবংজাম্বুরা(অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ) ক্যান্সার রোগীদের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী, তবে পার্সিমনগুলি উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত খাবারের সাথে না খাওয়ার বিষয়ে সতর্ক হওয়া উচিত।
5. রোগীদের প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নের উত্তর
প্রশ্ন: ফল কি ওষুধ প্রতিস্থাপন করতে পারে?
উত্তর: একেবারে না। ফল শুধুমাত্র পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা হয়, এবং ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী মানসম্মত চিকিত্সা প্রয়োজন।
প্রশ্ন: কেমোথেরাপির সময় আমার ক্ষুধা না থাকলে আমার কী করা উচিত?
উত্তর: আপনি ফলটিকে মিল্কশেক (কলা + দই) বা পিউরি (আপেল + ওটমিল) তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন, যা খাওয়া সহজ।
এই নিবন্ধের বিষয়বস্তু WHO ক্যান্সার প্রতিরোধের নির্দেশিকা, চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটির সুপারিশ এবং সাম্প্রতিক মেডিকেল জার্নাল গবেষণা ফলাফলকে একত্রিত করে। এটি সুপারিশ করা হয় যে রোগীরা ডাক্তারের নির্দেশে ব্যক্তিগতকৃত ফলের প্রকারগুলি বেছে নিন। এক ধরনের ফল বেশি পরিমাণে খাওয়ার চেয়ে বৈচিত্র্যময় খাদ্য বজায় রাখা বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন