কিভাবে শিশুর বাঁধাকপি নাড়াচাড়া

বোক ছোয় কীভাবে আলোড়ন করবেন: ইন্টারনেটে হট টপিকস এবং ব্যবহারিক টিপস

গত 10 দিনে, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং বাড়িতে রান্না করা খাবারগুলি ইন্টারনেটে অন্যতম উত্তপ্ত বিষয় হয়ে উঠেছে। বিশেষত, সহজ এবং সহজে শেখার উদ্ভিজ্জ রান্নার পদ্ধতিগুলি অনেক রান্নাঘর নবীন এবং স্বাস্থ্যকর জীবনের অনুসারীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে বক চয়ের ফ্রাইং পদ্ধতির একটি বিশদ ভূমিকা দেবে এবং রেফারেন্সের জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।

1। ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় খাদ্য বিষয়ের পরিসংখ্যান (গত 10 দিন)

2। চাইনিজ বাঁধাকপি পুষ্টির মান বিশ্লেষণ

3। চীনা বাঁধাকপি নির্বাচন এবং পরিচালনা

1।টিপস কেনা: সবুজ পাতা, সাদা এবং কোমল কান্ড এবং কোনও হলুদ পাতা সহ চাইনিজ বাঁধাকপি চয়ন করুন। সাম্প্রতিক গরম আলোচনাগুলি বিশেষত "ছোট এবং কোমল" ক্রয়ের মানদণ্ডকে জোর দিয়েছে।

2।পরিষ্কার পদ্ধতি: সম্প্রতি, অনেক খাদ্য ব্লগার "লবণ জল ভেজানো পদ্ধতি" সুপারিশ করেছেন। 10 মিনিটের জন্য লবণের জলে বাঁধাকপি ভিজিয়ে কার্যকরভাবে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশগুলি অপসারণ করতে পারে।

3।প্রিপ্রোসেসিং: সাম্প্রতিক জনপ্রিয় ভিডিও টিউটোরিয়াল অনুসারে, বোক ছোয়কে প্রায় 5 সেমি বিভাগে কেটে ফেলার এবং ভাজার সময় এমনকি গরম করার বিষয়টি নিশ্চিত করার জন্য কান্ড এবং পাতাগুলি পৃথক করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

4। বোক চয়ের জন্য বেসিক স্ট্রে-ফ্রাইং পদ্ধতি (সম্প্রতি সর্বাধিক জনপ্রিয় সংস্করণ)

5 ... সম্প্রতি চীনা বাঁধাকপি তৈরির জনপ্রিয় উদ্ভাবনী উপায়

1।রসুন বাঁধাকপি: একটি রেসিপি যা সম্প্রতি ডুয়াইনে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। কাঁচা রসুনের পরিমাণ traditional তিহ্যবাহী পদ্ধতির চেয়ে 50% বেশি এবং সাদা তিলের বীজগুলি শেষে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

2।চাইনিজ বাঁধাকপি এবং মাশরুমগুলি suated: জিয়াওহংশুর জনপ্রিয় সংমিশ্রণ, মাশরুমগুলি টুকরো টুকরো করুন এবং প্রথমে স্ট্রে-ফ্রাই করুন, তারপরে বোক ছোয় যুক্ত করুন এবং দ্রুত আলোড়ন-ফ্রাই যুক্ত করুন।

3।বাঁধাকপি এবং তোফু স্যুপ: একটি টিউটোরিয়াল যা সম্প্রতি স্টেশন বিতে এক মিলিয়নেরও বেশি বার দেখা হয়েছে, টেন্ডার টফু ব্যবহারের উপর জোর দিয়ে এবং বোক ছয়ের কোমল টিপসের উপর জোর দিয়ে।

4।মশলাদার আলোড়ন ভাজা বাঁধাকপি: ওয়েইবো ফুড ব্লগারদের দ্বারা প্রস্তাবিত একটি উদ্ভাবনী রেসিপি, মশলাদার বাজরা এবং ঝিনুকের সস যুক্ত করে এবং সাম্প্রতিক অনুসন্ধানের পরিমাণ 120%বৃদ্ধি পেয়েছে।

6 .. বোক ছোয় রান্না সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

1।ভাজা বাঁধাকপি কেন জল উত্পাদন করে?সাম্প্রতিক বিশেষজ্ঞের উত্তর: মূল কারণ হ'ল তাপটি যথেষ্ট পরিমাণে বেশি নয় বা ভাজার সময়টি খুব দীর্ঘ। দ্রুত নাড়াতে উচ্চ তাপ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2।পান্না সবুজ রঙ কীভাবে বজায় রাখা যায়?জনপ্রিয় টিপ: ভাজার আগে 10 সেকেন্ডের জন্য ফুটন্ত জলে ব্লাঞ্চ, তারপরে তত্ক্ষণাত এটিতে ঠান্ডা জল .ালুন। এই পদ্ধতিটি সম্প্রতি একাধিক প্ল্যাটফর্মে ব্যাপকভাবে ভাগ করা হয়েছে।

3।আলোড়ন ভাজা বাঁধাকপি কি আরও ঘন করা দরকার?সাম্প্রতিক আলোচনা অনুসারে, traditional তিহ্যবাহী পদ্ধতিটি গ্রেভিকে ঘন করা নয়, তবে উদ্ভাবনী পদ্ধতিতে কিছু লোক পাতলা গ্রেভী ব্যবহার করে, যা ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে নির্বাচিত হয়।

4।এর সাথে কোন উপাদানগুলি সবচেয়ে ভাল কাজ করে?সম্প্রতি সর্বাধিক জনপ্রিয় সংমিশ্রণগুলি হ'ল: মাশরুম, তোফু, বেকন এবং চিংড়ি। এই র‌্যাঙ্কিং বড় প্ল্যাটফর্মগুলিতে ব্যবহারকারীর ভোট থেকে আসে।

7 .. বোক ছাই সংরক্ষণের জন্য সর্বশেষ কৌশলগুলি

সম্প্রতি সর্বাধিক জনপ্রিয় সংরক্ষণ পদ্ধতিটি হ'ল "রান্নাঘর কাগজ মোড়ানো পদ্ধতি": বাঁধাকপি শিকড়গুলিকে সামান্য আর্দ্র রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে গুটিয়ে রাখুন, এটি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন এবং এটি ফ্রিজে রাখুন, যা এটি 5-7 দিনের জন্য তাজা রাখতে পারে। এই পদ্ধতিটি গত 10 দিনে 80,000 এরও বেশি বার ফরোয়ার্ড করা হয়েছে।

সংক্ষিপ্তসার: একটি মৌসুমী উদ্ভিজ্জ হিসাবে, বোক চয়ে তার সহজ এবং সহজ রান্নার পদ্ধতি এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির মানের কারণে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ হয়ে উঠছে। আমি আশা করি সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলি ভাগ করে নেওয়ার সাথে মিলিত এই নিবন্ধটি আপনাকে সহজেই বোক চয়ের রান্নার দক্ষতা অর্জন করতে এবং আপনার প্রতিদিনের টেবিলে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার যুক্ত করতে সহায়তা করতে পারে।